Clôture des commandes : Poissons et Ferme du Plan 16/01, les autres 18/1. Boudins et autres 31/1. Livraisons produits le Samedi 25/1 sauf Boudins et autre Vendredi 7/2
Filet de tuite saumonée fumé "Aux sources du Heimbach"

Filet de tuite saumonée fumé “Aux sources du Heimbach”

18,70 € – 37,50 €

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Filet de truite saumonée fumé (Oncorhynchus mykiss) de notre région aux source du Heimbach – Se conserve 3 semaines minimum à la livraison –  Prix au kg : 62,50€

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Proposé par : Pascal Antoine Traiteur

Poisson frais uniquement – Salage manuel au sel de Gérande non raffiné – Fumé à froid doucement au bois de hêtre & plantes aromatiques pour développer un goût particulier et subtil, sans masquer le goût naturel du poisson. Emballage sous vide pour une conservation optimale.

Poids des filets entiers, environ 600g

Filet

1/2 Filet, Filet entier

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