Clôture des commandes : Poissons et Ferme du Plan 16/01, les autres 18/1. Boudins et autres 31/1. Livraisons produits le Samedi 25/1 sauf Boudins et autre Vendredi 7/2
Filet de saumon fumé Ecosse label rouge

Filet de saumon fumé Ecosse label rouge

10,30 € – 93,10 €

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Saumon fumé Ecosse Label Rouge – Elevé 15 mois en eau douce, puis 12 à 36 mois en eau de mer. Indication géographique protégée (IGP) – Alimentation garantie sans OGM, ni antibiotique – Se conserve 3 semaines au minimum à la livraison – Prix au kg : 69,00€

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Proposé par : Pascal Antoine Traiteur

Poisson frais uniquement – Salage manuel au sel de Gérande non raffiné – Fumé à froid doucement au bois de hêtre & plantes aromatiques pour développer un goût particulier et subtil, sans masquer le goût naturel du poisson. Emballage sous vide pour une conservation optimale.

Produit livré sous vide. Poids 1,3kg-1,4kg

Filet

Pavé, 1/2 Filet, Filet entier

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